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 forum féminin Index du Forum » Recettes de légumes weight watcher ou ww » Gratin de courges WW


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Leeloo
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MessagePosté le: Mar Sep 09, 2008 2:59 pm Répondre en citant Back to top

Gratin de courges

(4 pers, 3 pts /pers)

Préchauffer le four th7 = 220 °C Eplucher et couper en morceaux 1,2 kg de courge environ et les faire cuire pendant 20 minutes à l'eau bouillante salée ou à la vapeur dans l'autocuiseur. Ensuite égoutter et passer au mixeur. Ajouter à cette purée 10 cl de crème fraîche à 15 %, 2 œufs battus en omelette et de la muscade, sel, poivre. Incorporez 30 grs de gruyère allégé râpé (je n'en avais pas j'ai mis du fromage fondu allégé) puis verser dans un plat à gratin et saupoudrer avec 30 grs de gruyère allégé et enfourner pour 40 minutes (ou le temps que vous jugerez nécessaire)

_________________
Mattéo: 6 ans

Leeloo: 4 ans 1/2

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