Rechercher par mots clés sur le forum grace au module de recherche

Voir le sujet suivant
Voir le sujet précédent
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet

 forum féminin Index du Forum » recette plat végétarien et végétalien » Potiron gypsy [recette végétalienne]


Auteur Message
zen la tortue
Admin


Inscrit le: 02 Fév 2007
Messages: 5197

MessagePosté le: Dim Mai 11, 2008 3:17 pm Répondre en citant Back to top

Potiron gypsy

2 gros oignons, 0,25 potiron (selon la taille), 6 tomates, 2 poivrons (1 vert et 1 rouge ou autre couleur), 150g de champignons de Paris, sel, poivre, épices diverses.


Cette recette consiste à faire un lit de légumes en couches superposées. Précuire légèrement les oignons dans l'eau. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive : le potiron coupé en lamelles. Disposer les tranches au fond d'un plat. Couper les tomates en lamelles, les faire revenir dans la poêle, puis les disposer dans le plat au-dessus de la couche de potiron. Faire revenir séparément les poivrons, les champignons et les oignons précuits.
Disposer ensemble ces 3 éléments sur la couche de tomates. Remettre une couche de tomates coupées en lamelles puis une de potiron. Saupoudrer de sel, poivre, épices à l'italienne, herbes de Provence, piments, persil, etc. Mettre le plat au four jusqu'à la cuisson complète. A déguster avec une céréale (boulghour, semoule de couscous, ou blé entier ou autre).
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé
Montrer les messages depuis:   

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet

Voir le sujet suivant
Voir le sujet précédent
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum

Powered by phpBB © 2001, 2004 phpBB Group. Traduction par : phpBB-fr.com
Toutes les images, les vidéos, les animations et les textes présentes sur ce forum proviennent soit d'autres sites Web, soit nous ont été envoyés par Email ou encore postés par nos membres. A priori, il n'y aucune indication de copyright et la plupart du temps, il n'y a même pas le nom de l'auteur. Si vous connaissez l'auteur d'un des dessins ou articles , envoyez-nous un Email ! Et n'hésitez pas à jeter un oeil sur notre page de liens... Si vous possédez des droits sur ces images, dessins, vidéos, programmes, ou textes et si vous désirez qu'ils ne soient pas publiés sur ce site, veuillez nous en faire part en nous envoyant un email. Nous nous engageons à les retirer dès réception de votre demande. Il est à noter que nous cherchons à contacter les auteurs des dessins, programmes, vidéos, etc. présents sur ce site; si vous connaissez leurs coordonnées, transmettez-les nous.

Partenaires : poeme d'amour - grille sudoku gratuit - Apprendre le Hip Hop - recette en vidéo