recette machine à pain - Brownie

Admin Inscrit le: 02 Fév 2007 Messages: 5197

125 ml + 1 CC d'eau
1/2 CC de sel
375 g de farine à pain
1 CS d'huile
1 oeuf petit +1 jaune d'œuf
125 g cacao
1 sachet levure boulanger
190 g sucre
AU BIP : 1/4 tasse de noix en morceaux

- Mettre l'eau dans un bol ajouter le cacao et mélanger pour que le cacao soit fondu. Ajouter les autres
ingrédients dans le robot, selon les instructions du fabricant, à l'exception des noix. Ajouter les noix au bip.

- Mettre l'eau dans un bol ajouter le cacao et mélanger pour que le cacao soit fondu. Ajouter les autres
ingrédients dans le robot, selon les instructions du fabricant, à l'exception des noix. Ajouter les noix au bip.

Inscrit le: 01 Juin 2011 Messages: 1

N'importe quoi cette recette. Dès le départ ça m'a semblé bizarre qu'il n'y ait pas de beurre, mais comme je n'y connais rien j'ai essayé quand même. Résultat, la quantité d'eau donnée ne suffit pas du tout à disoudre le cacao, la pâte, que j'ai donc mélangée moi-même, était à peu près aussi fluide que de la pâte brisée (donc impossible de planter une aiguille dans le gâteau pour savoir quand il est cuit, puisque dès le début de la cuisson elle ressort sèche), et au final le gâteau n'était pas bon.