bonjour , je voudrais savoir si vous seriez interessées par quatre semaines de menus du regime de sonia dubois je vous poste deja la 1ere semaine et vous me direz si ca vous interesse !!
alors je vous donnerais les autres semaines ok???
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LUNDI
Petit-déjeuner :
Café ou thé sans sucre
Œuf à la coque
Deux mouillettes faites avec deux fines tranches de pain complet
et agrémentées de beurre St Hubert (ou tout autre beurre similaire)
Un jus d’orange maison
Bouillon de légumes léger (poireaux + navets+carotte)
Un beau blanc de poulet cuit au four sans beurre
Crudités
(Si vous êtes au boulot pensez au Thermos et laissez parler les gens, ne pensez qu’à vous !!!)
Deux tranches d’ananas frais
Deux tranches fines de fromage maigre (gruyère allégé) avec deux petites tartines de pain complet
Ou
Fromage blanc maigre (150 gr) avec du faux sucre
Bouillon de légumes
Une escalope de veau (150 gr) accompagnée d’épinards avec une noix de crème fraîche à 15 % de matières grasses
Deux fines tartines de pain au son ou complet
Compte de pommes maison sans sucre (il existe des compotes industrielles sans sucre qui font tout aussi bien l’affaire)
Légumes cuits
Deux beaux œufs cuits dans une poêle antiadhésive avec une salade d’endives en accompagnement, sauce allégée
Une tasse de cottage cheese en dessert (fromage anglais si vous trouvez ou fromage blanc…)
Un yaourt maigre au faux sucre
Le jus d’une seule orange
Deux tartines fines de pain complet avec deux lamelles de faux gruyère
Un thé ou un café avec ou sans faux sucre
Asperges cuites à la maison avec un œuf dur et de la sauce allégée
Crudités variées
Blanc de dinde grillé avec un zeste de citron à la crème fraîche allégée
OU
Une part de pizza
Plus un verre de bordeaux (pas obligatoire !)
Plus un huitième de tarte maison (obligatoire !)
petit déjeuner
bol de corn-flakes aux fibres avec du lait écrémé
café ou the sans sucre
jus de pamplemousse
collation ;
1 kiwi
déjeuner ;
la moitié du fenouil bien poivré
escalope de veau 150 gr
tomates a l'ail et au four
une petite tasse de fromage blanc maigre
MARDI
petit déjeuner
2 tartines de pain complets avec faux beurre
et a la confiture sans sucre ajoute
un bol de thé ou café +1 jus d'orange
collation de onze heures
une tasse de fromage blanc maigre au faux sucre
déjeuner;
légumes cuits dans le bouillon
omelette avec deux oeufs
un fruits
goûter;
une demi banane ou
deux tranches d'ananas frais
dîner;
petit bouillon de légumes (le jus de ceux du déjeuner)
gratin de courgettes
poulet
un fruit
MERCREDI .
petit dej;
une tranche de jambon blanc maigre
(ou 1 oeuf a la coque)
avec 1 tranche de pain (pas de pain blanc)
thé,café
fruit pressé
collation;
petit suisses a 20%
déjeuner;
une belle salade composée
un fromage blanc
dîner ;
bouillon de poireaux
poisson en papillote
une demi mangue avant le dodo
JEUDI ;
petit dej ;
2 petits pains suédois avec 2 bonnes cuillerées de fromage blanc maigre
un demi pamplemousse
thé ou café sans sucre
collation ;
compote de pommes maison
déjeuner
bouillon de légumes
2tranches de jambon blanc maigre
asperges
salade verte
1 tranche de pain complet
goûter ;
1 bon gros yaourt maigre aux fruits
dîner ;
hachis aux épinards
un jus de fruit sans sucre ajouté
VENDREDI ;
petit dej;
une demi pomme
corn-flakes aux fibres , avec du fromage blanc maigre
collation ;
une mandarine
déjeuner ;
un bouillon de légumes avec les légumes
2 tranches de jambon d'york ,ou fumé
crudités maison vinaigrette light
une petite compote de pommes maison
goûter ;
1 yaourt light a la vanille
dîner ;
blanquette a la crème a 15% de matières grasses
SAMEDI ;
petit déjeuner
2 tranches de pain complet avec du miel
ou
de la crème de faux gruyère a 20%
le jus d'un demi pamplemousse
collation ;
2 galettes de riz
déjeuner ;
bouillon de légumes
macédoine de légumes en boite
'bien la rincer dans 1 passoire avant de l'assaisonner)
100 gr de sardines grillées et naturelles
1 tartine de pain
1 fruit
goûter ;
une tasse de fromage blanc maigre (faux sucre)
dîner ;
un bon steak grillé -salade verte
une compote de pommes maison sans sucre ajouté
DIMANCHE ;
petit déjeuner
2 tranches de brioche
café ou thé
jus de 2 oranges
pas de collation ;
déjeuner ;
potage
2 belles tomates
crevettes roses fraîches a la sauce light
une très belles assiette de crudités
1 tranche de pain au son
goûter ;
2 boules de sorbet
dîner ;
un bouillon de légumes
un verre de vin
un blanc de poulet
compote maison a la cannelle
un yaourt nature 0%
2 yaourts maigres nature
et 2 grosses cuillerées a soupe de corn-flakes
the ou café sans sucre
une demi pomme
COLLATION ;
un jus de fruits frais pressé
DEJEUNER ;
fromage blanc maigre dans un grand bol
avec des fruits en dés
ou
un grand bol de bouillon de légumes
une copieuse assiette de crudités assaisonnement light
2 tranches de jambon blanc
2 tranches d'ananas frais
ou
100 gr de fraises
GOUTER ;
2 petits suisses a 20 %
DINER ;
tomates farcies cuites au four ( creusées préalablement ,
fourrées de viande hachée de boeuf bien salée , poivrée.
3 par personnes
100 gr de riz complet
2 tartines de pain au son
miel
un jus de pamplemousse frais
COLLATION ;
1 yaourt nature au lait entier
DEJEUNER ;
une tres belle salade nicoise avec tout dedans ,
meme les haricots verts , 80 gr de thon
une petite pomme de terre cuite a l'eau
GOUTER ;
1 poire
DINER ;
des brochettes grillées .prenez 150 gr de boeuf en des , enfilez les morceaux le long des
broches faites griller au four
1 pomme de terre au four
1 kiwi
2 petits suedois au fromage fondu allegé
the ou cafe
COLLATION .
2 galettesde riz
DEJEUNER ;
bouillon de legumes
une salade verte bien copieuse sauce allégée
6 batonnets de crabes
1 tranche de pain complet
GOUTER ;
2 yaourts maigres au faux sucre
DINER ;
spaghettis bolognaises
cuire 80 a 100 gr de pates, ( une petite sauce a la viande hachée de boeuf,
1 oignon,sel et poivre
+ 1 boite de purée de tomates )
verser la sauce sur les pates et ajouter 1 cuillère a café de vrai parmesan
1 tranche de dinde (vendu comme le jambon )
1 tartine de pain complet
1 kiwi
the ou café
COLLATION ;
1 yaourt maigre aux fruits
DEJEUNER ;
un ou deux rougets en papillotes
une compote de blanc de poireaux cuits a la casserole a feu très doux
GOUTER ;
1 pomme
DINER ;
omelette aux champignons (2 oeufs , couper les champignons en très fines lamelles , les cuire avec un zeste de citron, les égoutter , et les plonger dans la poêle avec de l'ail pressé )
1 petit suisse a 20%
1 petit pistolet ( pain individuel ) a tout sauf au pain blanc
1 fausse vache qui rit
the ou café
le jus de 2 oranges
COLLATION ;
1 yaourt maigre
DEJEUNER ;
bouillon de légumes
1 verre de vin qui accompagne le plat de résistance
1 steak américain ,sans oeufs dans l' assaisonnement , mais des câpres , sel poivre
crudités a volonté
GOUTER ;
1 mousse de fruits
DINER ;
lapin au four a la moutarde
avec une pomme de terre a l' eau
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